الصابون .. هل نحتاج له لغسل الصحون وابقائها نظيفة .. الجواب : لا !

38

الصابون و منظفات غسل الصحون انفق عليها الامريكيون ما يقرب من 3.7 مليون دولار في عام 2018 للحصول على أطباقهم نظيفة.

كثير من الرغوة والاموال تطرح السؤال الملح : هل نحتاج حقاً إلى الصابون لغسل الصحون للحصول على أطباق نظيفة؟

الجواب : لا .

إذن ما الذي يتطلبه الأمر لإزالة كل الشحوم وجزيئات الطعام وقتل الكائنات المسببة للأمراض التي تُركت على أطباقنا وأدوات المطبخ بعد تناول وجبة فاخرة؟

الفطرة السليمة تخبرنا أن الماء يلعب دورا رئيسيا في هذه العملية.

التعقيم الحراري باستخدام الماء الساخن هو طريقة فعالة ومُختبرة على مدار الساعة لإزالة الحطام وقتل مجموعة واسعة من البكتيريا الخطيرة.

يمكن ببساطة غسل الكثير  بالماء الساخن جداً.

الكربوهيدرات مثل السكريات والنشويات قابلة للذوبان في الماء ، وكل ما هو مطلوب لتنظيفها من الأطباق هو الماء الساخن.

لذا ، إذا تناولت فقط الكربوهيدرات والدهون المستحلبة ، يمكنك تنظيف أطباقك بالماء الساخن.

ولكن الدهون ليست قابلة للذوبان في الماء وتحتاج إلى شيء اقوى لتكسيرها.

حتى صابون غسل الصحون لن يجدي .

ما رأيك باضافة صودا الخبز، سيعمل على تنظيف المقلاة الخاصة بك قبل شطفها بالماء المغلي ثم تجفيفها.

 

لكن ماذا عن الطرق الاخرى غير الصابون؟

 

صودا الخبز

تأكد من تعقيم أي شيء تلامس اللحوم النيئة في الماء المغلي لمدة 5 إلى 10 دقائق. أضف ملعقة طعام واحدة من صودا الخبز للغالون (3.785 لتر) من الماء الساخن جداً.

وفي وعاء منفصل ، أضف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض إلى جالون من الماء الساخن جدًا.

اغسل الصحون في ماء الصودا واشطفها في ماء الخل.

اشطفها مرة أخرى في مياه جارية واضحة والسماح للأطباق بالهواء الجاف.

الخل

يمكنك أيضًا تشغيل غسالة الصحون بدون الصابون الخاص بها ، باستخدام دورة الشطف فقط.

قومي ببساطة بتجفيف الأطباق مسبقًا وتعبئتها مسبقًا يدويًا وتحميلها كالمعتاد.

أضيفي الخل الأبيض إلى كوب المنظفات.

يقوم الحامض الموجود في الخل الأبيض بتطهير الأطباق ثم ضعي غسالة الصحون على دورة الشطف .

 رماد الخشب

اصنعي من الرماد والماء معجونا خفيفا ، الماء الساخن يذوب أملاح البوتاسيوم من الرماد لإنشاء محلول قلوي يتفاعل مع الأحماض الدهنية في الشحوم .

قومي بلصق العجينة على أطباقك وفرك الأوساخ.

اشطفيها بالماء الساخن ثم جففيها.